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lunedì 19 marzo 2012

PITA PROTAL (BASE PER KEBAB)

Ingredienti:
10 gr di maizena - 10 gr di latte in polvere - 4 gr di lievito secco - 1 uovo - sale q.b. - 60 gr di FB o Total Fage 0%.


Accendere il forno a 180°.
Mescolare bene gli ingredienti secchi.
Frullare bene l'uovo con il Total o FB ed unire agli ingredienti secchi (mescolare energicamente).
Far riposare l'impasto per 15 minuti.
Versare su un foglio di carta da forno o in silicone e cuocere 15 minuti.

2 commenti:

Anonimo ha detto...

ma al posto del latte in polvere?grz...

stefy24374 ha detto...

il latte in polvere dà consistenza..non so dirti se con quello liquido avresti lo stesso risultato. prova a sostituire con 2 cucchiai di latte scremato e fammi sapere :-)